Rupert SchokoSchnuten-Cookies
Damit Mister O'Lui und
Rupert immer etwas Leckeres
in ihrem Holzhäuschen da
haben, wenn Freunde auf
einen Kakao vorbeikommen,
backen sie immer fleißig ihre
geliebten SchokoSchnuten-
Cookies, extra schokoladig,
damit es ordentliche
Schokoschnuten beim
knabbern gibt. Das alte
Biberbären-Familienrezept
ist eigentlich streng geheim,
aber bei euch macht Mister
O'Lui eine Ausnahme...
Zutaten
für ca. 10 Cookies:
- 75 g Zucker
- 140 g brauner Zucker
- 1/4 TL Salz
- 110 g geschmolzene Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt (alternativ Mark einer halben Vanilleschote)
- 110 g Mehl
- 45 g ungesüßter Backkakao
- 1/2 TL Backpulver
- 2 EL Milch
- 100 g Vollmilch-Chocolate-Chunks
- 100 g weiße Chocolate-Chunks
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